【素朴飯研究部】『シュウマイカレー』を作ってみた！

　旨し！

『素朴飯研究部』始めました！

　いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

　ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

　もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

　「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！

　　

今回、作るのは『シュウマイカレー』です！

　今回、作るのは「シュウマイカレー」になります。

　お肉は高いので、８９円のシュウマイを使います。

　あとは、業務スーパーの冷凍ブロッコリー。

　これで美味しければ十分ですね。

　

　

　
　こちらも素朴飯です。　　　

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2023.07.11

　

　肉汁焼売・・・食欲をそそられますね。

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　美味しい野菜、毎日食べてますか？

　

材料のご紹介

　本品の材料は

　・シュウマイ　８個
　・カレールー　１パック（４かけ）
　・冷凍ブロッコリー　適量
　・輪切り唐辛子　適量
　・ご飯　１膳

となります。

　

　こちらもシュウマイを使った一品です。

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2023.03.21

　

　こちらは特大焼売だそうです。美味しそう！

TVでも話題！特大肉焼売（20個）国産 特級点心師手作り品 驚きの大きさとジューシー感！本店の人気商品 老舗 中華 シュウマイ 点心 飲茶 惣菜 東京土産 ギフト 贈答 冷凍食品 電子レンジ 中華 点心 飲茶 元祖 五十番 神楽坂本店 価格：2,920円（税込、送料別) (2023/6/17時点) 楽天で購入

　

　ご飯には美味しい味噌汁が欠かせません。

　

調理開始！

　こちらが今回用意した材料です。

　今回の調理記事作成のために新たに購入したのはシュウマイです。

　

　

　

　では、調理を開始します。

　先ずはお湯を沸かしつつ、ご飯とシュウマイを温めます。

　

　

　

　お湯が沸いたら、レンチンしたシュウマイを投入します。

　

　

　

　ちょっと鍋が小さ過ぎたようなので、大きめのフライパンにチェンジ。

　
　

　

　
　次に冷凍ブロッコリーを入れ、蓋をして煮立たせます。

　

　

　

　沸騰したら、火を止めてルーを入れて溶かしましょう。

　

　

　

　続けて、輪切り唐辛子も入れます。

　

　

　

　かき混ぜながら煮込んでいると、シュウマイが安物だからか崩れていくのですがそれも良し。

　ご飯を用意し、カレーを掛けたら完成です。

　

　

　

　こちらも素朴飯です。

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2023.03.23

　いつかシウマイ弁当を食べてみたい！

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　美味しい魚料理を食べたいですね。

　

いざ、実食！

　では、早速頂きます！

　

　

　

　その味は・・・旨い！

　シュウマイは形が崩れてしまい噛み応えは残ってませんが、そこはブロッコリーがカバー。

　そして、ひき肉となったシュウマイが旨味を高めてくれています。

　もし、崩れるのが嫌なら最後に乗っけたら良いですし、そこはお好みで。

　

　とにかく簡単で安上がりなのに美味しいカレーなので、一度試してみて下さい！　

　

　

　

　こちらは餃子を使った一品です。

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2023.02.02

　

　ものすごいレビュー数です。これは相当美味しいギョウザなんでしょうね。

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　個人的にはこれを食べたいです。

　

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