からあげが余っていたら、これを作ってみて下さい！
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『にんにくポン酢掛けからあげ丼』です！
今回作るのは、余ったからあげを細かくカットしてご飯に乗せ、にんにくポン酢と一味を掛けたものになります。
材料については
・からあげ ２個
・玉ねぎ １００グラム
・ポン酢 大さじ３
・すりおろしにんにく 大さじ１
・一味 適量
となります。
こちらもからあげを使った一品です。
行列ができる店のからあげだそうです。
野菜をしっかり摂りましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です
今回の調理記事作成用として新たに購入したのは、すりおろしにんにくになります。
以前に調理記事作成用として購入したものの残りを使います。
では、調理を開始します！
私の場合、先ず、からあげを細かくカットしました。
食べやすさの向上という意味もありますが、カサ増しの意味が大きいです。(^-^;
そのからあげをレンチンで温めます。
私の場合、冷凍保存していたご飯とともに温めました。
なお、からあげは温めてから細かくカットしても良いかも。（お好きな方で）
次に、玉ねぎを適当な大きさにカットし、ブンブン野菜カッターでみじん切りにします。
ブンブン後、ブレードを取り去り、玉ねぎだけが入った容器にすりおろしにんにく小さじ１、ポン酢大さじ３を入れて、よく混ぜましょう。
最後に、温めたご飯の上に温めたからあげを散らし、タレを掛けたら完成です！
こちらもからあげを使った一品です。
安心安全、国産にんにくのすりおろしです！
美味しそうな冷凍総菜です。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
ポン酢の旨味、玉ねぎのシャキシャキ感が良いですね。
ここで一味を掛けて味変です！
味変の効果は・・・美味しさアップ！
本来なら、さらにマヨネーズを掛けて完成形となるのでしょうが、美味しくて一味だけの時点で食べ切ってしまいました。(>_<)
一味＆マヨはまた次回！
こちらもからあげを使った一品です。
減塩のポン酢です！ 降圧剤を飲んでいる私にはありがたい！
塩分の摂り過ぎに注意しましょう！
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