これはリピート確実です！
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『焼きチーズマヨトマト』です！
今回作るのは、焼きチーズマヨトマトになります。
材料については
・トマト １～２個
・とろけるチーズ １～２枚
・マヨネーズ 適量
・塩 少々こ
・粗びきこしょう 適量
・乾燥パセリ 適量
となります。
トマトの大きさによって、使う個数や調味料の量を調整して下さい。
こちらもトマトを使った一品です。
人気の訳ありトマトです。
野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成用として購入したものは、トマトになります。
なお、塩こしょうが写ってますが、これは勘違いなので使いません。(^-^;
では、調理を開始します！
先ず、トマトを洗ってヘタを取り、輪切りにします。
そのトマトをオーブントースター対応の器に入れ、チーズを乗せてからマヨネーズを掛けます。
私はこの後に塩を掛けましたが、チーズを乗せる前のトマトに掛ければ良かったかも。
この耐熱容器の具材をオーブントースターで焼いていきます。
私の場合、オーブントースターの火力は「強・中・弱」の３段階なので、最初に中にし、その後、強にしました。
取り敢えず、チーズとマヨネーズに焼き色が付くまで焼きます。
私が使っているトースターはサーモスタットが付いているので、結構時間が掛かりました。
こうしてチーズとマヨネーズに焼き色が付いたら、粗びき黒こしょうと乾燥パセリを振って完成です！
こちらもトマトを使った一品です。
チーズ好きなら！
野菜ゴロゴロのおかずを頂きましょう！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・むっちゃ旨い！
生のトマトは好きですが、正直、熱の入ったトマトは美味しいと思ったことがありませんでした。
でも、本品ではチーズ＆マヨネーズという何でも美味しくしてしまうものを使っているので、とても美味しい一品となりました！ (^^)/
これは確実にリピートしますね!
なお、焼き上がりの器にはトマトから出た水分が結構出ていたので、下処理としてトマトをカットした際に塩を振ってしばらく放置し、水分を出した方が良いのかもしれません。（この汁も美味しいのですけど）
次に作る際は試してみます。
取り敢えず、すごく美味しいので、是非作ってみて下さい！
こちらもトマトを使った一品です。
人気の有精卵マヨネーズです。
減塩に気を配ってますか？
こちらもクリックをお願いします！
コメント