【素朴飯研究部】シンプルだけど旨い!『ツナピーマン』を作ってみた!

実食2・ツナピーマンアイキャッチ セミリタイヤ

 電子レンジだけで出来て美味しいので、これで十分です! 

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『素朴飯研究部』始めました!

素朴飯アイキャッチ

 いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

 ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

 もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

 「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います!

  

今回作るのは『ツナピーマン』です!

 今回は、ツナピーマンを作ります。

 
 材料については

 ・ピーマン 3~5個
 ・ツナ缶 1個
 ・鶏がらスープの素 大さじ2分の1
 ・塩こしょう 適量
 ・ごま油 大さじ1
 ・すりごま 適量
 ・マヨネーズ(味変用) 適量

としました。

 
 

 
 こちらもツナを使った一品です。

   

 人気の無添加ツナ缶です。


             

 野菜をたっぷり食べましょう!

             

調理開始!

 こちらが今回用意した材料です。

 今回の調理記事作成用として新たに購入したのは、ピーマンとツナ缶になります。

材料一式

 

 

 では、調理を開始します!

 先ず、ピーマンを洗ってヘタと種を取り、細切りにしましょう。

ピーマンカット1
ピーマンカット2

 

 

 
 次に、カットしたピーマンを耐熱ボウルに移し、そこにツナ1缶、鶏がらスープの素大さじ2分の1、塩こしょう適量、ごま油大さじ1を加えて混ぜます。

ピーマンをボウルに
ツナイン
鶏がらスープの素イン
塩こしょうイン
ごま油イン
混ぜ混ぜ

 

 

 

 その耐熱ボウルに蓋やラップをし、500ワットで3分ほどレンチンしましょう。

蓋をする
レンチン

 

 

 
 レンチン後、すりごまを振り掛けたら完成です!

レンチン後
すりごまオン
完成品

 

 

 

 こちらもツナを使った一品です。

 大量に購入して、日々の食事に、常備菜に、お裾分けに!


          

 野菜ゴロゴロのおかずを頂きましょう!

     

いざ、実食!

 では、早速頂きます!

実食1
実食2・ツナピーマンアイキャッチ
実食3
実食4
実食5

 

 

 その味は・・・むっちゃ旨い!

 材料はシンプルで手間も掛からないのに、十分美味しいです!

 

 続けて、マヨネーズで味変です。

マヨで味変1
マヨで味変2

 

 

 味変の効果は・・・バッチリ!

 さすがマヨネーズは裏切りません! (^^)/

 

 

 このように、本品は無人販売所で100円だったピーマンが立派な主役となってます。

 ただ・・・昨今多くの品が値上がり中で、ツナ缶も高価になってしまい、おいそれとは使えないのが難点ですね。

 
 次にツナ缶を買えるのはいつの日やら・・・。(ノД`)・゜・。


 取り敢えず、ツナ缶のストックがある方や経済的余裕がある方は一度、試してみて下さい!

 

 

 こちらもツナを使った一品です。

 プランター栽培では元は取れないと言われてますが、食育などの面では役に立つかも。


                   

 減塩に気を配ってますか?

     

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