初めて成型肉なるものを食べましたが、違う意味でその味に驚きました。(>_<)
自分で何種類もの野菜を買うのは大変ですよね！
材料について
今回使用する材料はこちら。
成型肉、ポン酢、一味唐辛子を新たに購入しました。
材料の詳細については
・成型肉 １５０グラム
・ポン酢 大さじ３
・塩こしょう 少々
・チューブにんにく ３センチ
・チューブしょうが ３センチ
・一味唐辛子 少々
・サラダ油 小さじ２
となります。
「ステーキ」で過去記事を検索すると、牛肉のステーキはありませんでした。(ノД`)・゜・。
こちらはまっとうな成型肉っぽいです。
温めるだけでOK！
調理開始！
では、調理を開始します！
先ず、成型肉に塩こしょうを振りましょう。
次に、器にポン酢大さじ３、チューブにんにく３センチ、チューブしょうが３センチを入れて混ぜておきます。
次に、フライパンにサラダ油小さじ２をひき、成型肉を炒めていきましょう。
成型肉を転がしながら、全面に焼き色を付けて下さい。
脂跳ねには注意です。
成型肉が良い感じになったらタレを投入！
成型肉にタレをしっかり絡めたら、一味を振って完成です！
こちらも一応、ステーキです。
こちらはサイコロ型の松坂牛です。食べてみたい！
減塩に努めましょう！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・決して牛肉ではない！
慌ててラベルを調べてみます。
よく見ると、原材料名として「牛肉（豪州産）、鶏肉（タイ産）、牛すじ加工品・・・」と記載されているので、１番牛肉の比率が多いはずなんですが、牛肉の味はほとんどしません。
何というか、牛肉を少し感じる粗挽き魚肉ソーセージという感じでしょうか。
なので、味の感想としては、いまひとつ！ いや、いまふたつ！ ですね。
味付けはポン酢メインなので間違いないのですが、肝心の肉が美味しくないのでご飯が進みません。
半額シールが貼ってあり、「久しぶりに牛肉を食べられる (^^)/ 」と喜びながら購入しましたが、安物買いの銭失いでした。
【追記】
上記のとおり、残念な味だったので半分残して冷蔵庫で保管し、翌日レンチンして食べたところ、何故か美味しさアップ！？
牛肉の旨味は感じませんが、とにかく肉の美味しさ、噛み応えを感じることが出来ました。
何故！？
こちらも一応、ステーキです。
これはどうなんでしょうか？ 評価は結構良いんですけど。
手軽に野菜スープを頂けます！
こちらもクリックをお願いします！
