う~ん、リピートはないですね。(^-^;

材料のご紹介
今回の材料はこちら。

デリッシュキッチンの本品の紹介ページによれば、材料の詳細については
・冷凍うどん 1個
・卵(卵黄) 1個
・カットねぎ 適量
・砂糖 小さじ2分の1
・酢 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ4分の1
・ごま油 大さじ1
・チューブにんにく 小さじ3分の1
となっています。
なお、今回、我が家にはカットねぎが無かったので省略しました。 <(_ _)>
こちらも冷凍うどんを使った一品です。
人気の冷凍うどんです。値段だけ比較すれば業務スーパーの何倍もするんですけど。(^-^;
調理&実食!
先ずは、冷凍うどんを指定の時間どおりレンチンしましょう。

その間に、ボウルに砂糖小さじ2分の1、酢小さじ1、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ2、鶏がらスープの素小さじ4分の1、ごま油大さじ1、チューブにんにく3センチを入れて混ぜます。








レンチンしたうどんの水気を切り、このボウルに投入して混ぜます。


最後に卵黄を乗せ、カットねぎを振って完成です! (私はねぎ無し)


では、早速頂きます!





その味は・・・不味くはないけど、特別美味しくもない! (>_<)
特に何の感動もないので、淡々と食べ終えました。
今回、刻みねぎが入ってませんが、入っていたとて評価は変わらないかと。
まぁ、私の腕と舌の問題かも・・・ということにしておきます。 (^-^;
こちらも冷凍うどんを使った一品です。
カレーうどん好きなら。
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