いつもポン酢＆ラー油で食べているので、今回はたれを作ってみます！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
刻み小ねぎを購入しています。
材料の詳細については
・醤油 大さじ２
・酢 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・ラー油 大さじ１
・チューブにんにく ５センチ
・チューブしょうが ５センチ
・一味唐辛子 ５～１０振り
・刻み小ねぎ 小さじ１
・水餃子 １０～１５個
となります。
こちらが今回食べた水餃子のレビュー記事です。
餃子が好きならこのセットが良いですね。
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調理＆実食！
とりあえず、今回は全ての材料を合わせて混ぜればOK！
水餃子を茹でながら作りましょう。
では、早速頂きます！
その味は・・・砂糖は要らなかった！(ノД`)・゜・。
醤油、酢、ラー油、一味、にんにく、しょうがの旨さや辛さを砂糖が帳消しにしてます。(>_<)
辛さの角を取るつもりで砂糖を入れましたが、これほど破壊力があるとは・・・、
それでも美味しかったので、次回は砂糖抜きで作ります！
こちらも餃子のたれを作ってみた記事です。
どろだれラー油と餃子のセットです。
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餃子をお弁当のおかずにするなら、これを添えましょう！
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