味が超薄い！？ 私が馬鹿舌だから？
今回、ご紹介するのは『八宝菜』です！
今回ご紹介する品は、業務スーパーで売られている冷凍の『八宝菜』になります。
内容量３３０グラムで３２２円でした。
１～２人前という表記なので、実際は１人前なのでしょう。(;^_^A
パッケージはこんな感じです。
中身はこんな感じです。
白菜、キャベツ、チンゲン菜、にんじん、しいたけ、うずら卵、たけのこ、きくらげ、豚肉、ヤングコーン、いかという１１種類の具材入りだそうです。
こちらは業務スーパーの『鉄板焼き棒餃子』のレビュー記事です。
人気の八宝菜です。湯煎でOK!
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調理＆実食！
パッケージによると、本品の加熱方法は「ボイル調理」「電子レンジ調理」「フライパン調理」の３種類のようです。
ということで、一番手軽な電子レンジ調理をしようと内袋を耐熱皿に乗せたのですが、ここで問題発生！
本品を電子レンジで温める場合、「内袋から中身を取り出して」耐熱皿に収める必要があるんです！！
そして、我が家にある一番大きい耐熱皿（直径２２センチ）では中身が収まりません。(>_<)
計測すると、本品具材（中身）は長辺は約１９センチ、短辺は約１３センチでした。
そこでフライパンにお湯を沸かし、湯煎することに。
パッケージの指示に従い、沸騰したお湯で１５分加熱しました。
そしてお皿に移して完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・無味！？
驚いたことに味がほとんどしません。
パッケージを確認してみると「たっぷりの具材を旨味とコクのある餡に絡めました。」と明記してあります。
旨味とコクのある餡・・・、
どうやら私の馬鹿舌も末期のようです。((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
旨味もですが、とてもこれをコクがあるとは感じられません。
とにかく、３２２円も出しているので完食しなくてはならず、調味料に頼ることにしました。
パッケージにも「お好みで、酢、ねりからし、ラー油などをかけてお召し上がりください。」と記載されています。
そこで、先ずお酢から。
まぁ、お酢の味が強いですが、八宝菜の味も感じてきました。
次に、ラー油。
これはあっても無くても。
最後は塩こしょうをたっぷり。
これで八宝菜の輪郭がはっきりしました。
ということで、この八宝菜に関してはリピートはないですね。
一応、食後に本品のレビューをネット検索してみたのですが、何故か（当然？）余り見当たりません。
それでも、「ご飯が欲しくなるようなちょっと濃いめの味」とか「具材にしっかり旨味が染みて、食べ応え十分」っぽいレビューがあったので、やはり私の舌の問題のようです。
ちなみに、ボリューム的には１人前で丁度かちょっと足りないくらいでした。
今回の評価はあくまで私個人的なものなので、ご了承願います。<(_ _)>
また新たな出会いを求めて業務スーパーに出掛けてみます！
餡が美味しければ具材が少なくても大丈夫！ (^^)/
美味しい中華料理をがっつり食べたいものです。
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