味付けはクレイジーソルトで！
材料のご紹介
今回用意した材料はこちら。
ざくぎりキャベツを新たに購入しています。
材料の詳細については
・豚ロース厚切り肉 １枚
・人参 ４分の１～５分の１本
・玉ねぎ ４分の１～８分の１個
・キャベツ ５０～１００グラム
・クレイジーソルト 適量
・黒こしょう 適量
・サラダ油 適量
となります。
この記事の下書き時点で上の分量はもっと具体的な数字だったはずなのですが、いざアップしようと見直したところ分量の欄が真っ白に。
ということで、上の分量は適当です。
下の写真を参考にして下さい。<(_ _)>
こちらもクレイジーソルトを使った一品です。
クレイジーソルトを含む６種類のセットです！
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3a900f8b.4f911187.3a900f8d.d6f60ba7/?me_id=1280458&item_id=10060930&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkumano-nakatani%2Fcabinet%2Fikkatu1%2F11894482%2Fimgrc0123411186.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
調理＆実食！
先ず、人参と玉ねぎを薄切りにカットし、キャベツもひと口大のざく切りにしましょう。
なお、私は酢に出にカットされているキャベツを使用しています。
次に、豚の筋を断って下さい。
その豚ロース厚切り肉の両面にクレイジーソルトを一つまみずつ振ります。
その後、１５分ほど寝かせましょう。
次に、フライパンにサラダ油大さじ１を引き、先ず野菜を炒めていきます。
ここで野菜の量に応じてクレイジーソルトを振って下さい。
ちなみに私は三つ穴口で１０振り以上しています。（塩分が気になりますけど知らない振りで）
野菜に熱が入ったたら一旦取り出し、サラダ油大さじ１を引いて今度は豚肉を炒めましょう。
中までしっかり熱が入り、両面に焼き色が付いたところで野菜を戻して全体を炒めます。
最後に黒こしょうを好きなだけ振って完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い。
味付けがクレイジーソルトなので、普通に美味しいポークソテーに仕上がっています。
野菜炒めも過去に作ってますが、やはり良い味ですね。
これでクレイジーソルトが野菜やお肉に合うことが分かりました。
次は魚ですね。
でも、魚って高いのが大問題。
今度安い切り身が手に入ったら挑戦してみたいと思います！
こちらもクレイジーソルトを使った一品です。
オリジナルしか試したことがありませんが、マジックソルトの方がハーブ臭が強くて好みが分かれそう（個人的見解）。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/50ff5585.ee4274d1.50ff5586.9db16d97/?me_id=1430542&item_id=10000012&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fminpan%2Fcabinet%2Fbiiino%2Fitem%2Fmain-image-5%2F20251001153429_1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
クレイジーソルトを使いきったら、次は「ほりにし」を試してみようと思います！
こちらもクリックをお願いします！
