超好きかも!
今回は、ご当地ラーメンシリーズの 『尾道 背脂醤油ラーメン』!
今回は、尾道背脂醤油ラーメンを試してみます。
マルタイのウェブページ内の本品紹介ページには「鶏がら、豚骨、野菜などをベースにイワシ煮干しのだしをきかせた、尾道ラーメン風のコク深い背脂顆粒入り醤油スープです。背脂、香味野菜オイル、チキンオイルをブレンドした調味油で、背脂の甘みと風味を一層楽しめます。」と記載されていますね。
価格については、マックスバリューで279円でした。
パッケージはこんな感じです。



中身はこんな感じ。

こちらは『熊本 黒マー油とんこつラーメン』のレビュー記事です。

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調理&実食!
先ずはお湯を沸かしますが、パッケージには450ミリリットルと記載されているところ、私は400ミリリットルにしています。
そして、麺は3分茹でるところを2分30秒に。

時間が来たら火を止め、粉末スープと調味油を入れて混ぜたら完成です!


では、早速頂きます!
スープに浮いているのが背脂ですね。



その味は・・・むっちゃ旨い! (^^)/
スープがとても美味しいですね。
豚骨原理主義者などと自称していますが、この手の甘いスープも結構好きです。(;^_^A
残念ながら馬鹿舌なので、マルタイの説明にあるようなイワシ煮干しの出汁が効いているかは正直分かりませんが、飲み応えのある甘く美味しいスープに大満足!
なお、麺は普通です。
ということで判定ですが、『尾道 背脂醤油ラーメン』は
星3つ
となります!
こちらは『鹿児島 黒豚とんこつラーメン』のレビュー記事です。

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