【素朴飯研究部】『アボカドディップ丼』を作ってみた！

　普通に旨い！ でも・・・。

　　　　

材料のご紹介

　今回用意した材料はこちら。

　アボカド、レモン汁、チューブにんにくを新たに購入しています。

　

　材料の詳細については

　・ご飯　１膳
　・アボカド　１個
　・マヨネーズ　大さじ２
　・レモン汁　小さじ１
　・チューブにんにく　５センチ
　・塩こしょう　２～３振り

となります。

　

　　

　　

　メインは刻みねぎの丼です。

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2025.06.11

　　　　　

　高評価＆多レビューのアボカドオイルです。

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調理＆実食！

　先ず、アボカドの種を皮を取り、フォークなどでペースト状に潰しましょう。

　種は一緒にしていた方が酸化や変色の防止になるというネット情報があったので入れてます。

　　

　　

　　

　そこにマヨネーズ大さじ２、レモン汁小さじ１、塩こしょう２～３振り、チューブにんにく５センチを加え、しっかり混ぜて下さい。

　　　

　　

　　　

　最後にご飯に乗せたら完成です！

　　

　　　

　　

　では、早速頂きます！

　　　

　　

　その味は・・・普通に旨い！　

　トーストに乗せても美味しいのでしょうが、ご飯にもしっかり合いますね。

　　

　

　折角なので、わさび醤油を掛けてみました。

　　

　　　

　わさび醤油を足した効果は・・・美味しさアップ！ (^^)/

　スルスルとご飯が入りますね。

　

　ただ・・・食べ応えが無いのが残念。(>_<)

　
　アボカドは潰さずに賽の目状にカットすべきだった？

　

　あと、アボカドしか使わないので安上がりと思ってましたが、１個１７１円だったのでそこまで安上がりではありませんでした。

　　

　　　

　　
　
　こちらも丼を作った記事です。

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2024.12.26

　

　　　　　　　

　食べ頃のアボカドを届けてくれます。

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