【素朴飯研究部】『納豆と刻みねぎのチヂミ』を作ってみた！

　これはリピートします！

　　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。

　納豆、刻みねぎ、片栗粉を新たに購入しています。

　　

　材料の詳細については

　・納豆　１パック
　・刻みねぎ　１パック（３０グラム入り）
　・薄力粉　大さじ２
　・片栗粉　大さじ１
　・鶏がらスープの素　小さじ１
　・水　大さじ３
　・ごま油　大さじ１
　・ポン酢　適量
　・ラー油　適量

となります。

　　

　　　

　　　　
　こちらもチヂミを作った記事です。

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2023.02.16

　　　　　

　一度、本場のチヂミを食べてみたいですね。

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調理＆実食！

　先ず、ボウルに刻みねぎ、付属のたれを入れて練った納豆、薄力粉大さじ２、片栗粉大さじ１、鶏がらスープの素小さじ１、水大さじ３を入れて、しっかり混ぜましょう。

　　　

　　　

　　　
　次に、フライパンにごま油大さじ１をひき、ボウルの中身を流し込みます。

　そして下の面に熱が入ったら上手くひっくり返し、両面をしっかり炒めて完成です！

　

　

　

　では、早速頂きます。

　今回はポン酢＆ラー油を用意しました。

　　　

　　　

　その味は・・・むっちゃ旨い！

　納豆とねぎの相性が良いですね。

　今回は小ねぎでしたが、もっと歯応えのある長ねぎを刻んだものを使っても美味しいはず！　

　
　とにかく、あっという間に食べてしまい、もう１枚作りたかったのですが、刻みねぎが１パックしか無かったので諦めざるを得ませんでした。

　　
　これはすぐにリピートしたいと思います！

　　
　皆さんも是非、試してみて下さい！！

　　　

　　

　　　　

　こちらもチヂミを作った記事です。

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テレビ千鳥とは？　ご存じ千鳥さんのテレビ番組です。　深夜放送ということもあり、タバコを吸ったり下ネタが入ったりと、結構自…

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2022.06.23

　　　　　　　

　楽天市場では「イカニラチヂミ」が人気のようですね。

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　私はフライパンで炒めましたが、ホットプレートを使うのも良いですね。

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