【セミリタイア生活と料理】バズレシピ『虚無すき焼き２』を作ってみた！

　第１弾と同様、残念な気持ちに・・・。　まさに虚無感ですね。 (;^_^A

リュウジさんのバズレシピとは？

　料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。

　何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。

　　

　至高のレシピ本第２弾が刊行されました！！

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今回は『虚無すき焼き２』に挑戦！

　今回挑戦するのは「虚無すき焼き」の第２弾になります。

　第１弾も作っているのですが、記事を読んでもらうと分かるように満足する結果ではありませんでした。

　今回は果たして！？

　

　
　虚無すき焼き第１弾の記事です。

【セミリタイア生活と料理】リュウジさんのバズレシピ『虚無すき焼き』を作ってみた！

少なくとも、すき焼きではないです。 リュウジさんのバズレシピとは？ 　料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです...

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2022.07.02

　乾燥糸こんにゃくです。

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　年を取るとともに魚の美味しさが分かりますね。滅多に食べられませんが。(ノД`)・゜・。

　

材料のご紹介

　リュウジさんの動画によれば、本品の材料は

　・しらたき…200g
　・醤油…小さじ4
　・みりん…大さじ1
　・砂糖…小さじ2
　・味の素…5振り
　・牛脂…1/2個
　・卵…1個

となっています。

　ポイントは牛脂のようですが、牛肉買わないとゲットしにくいですよね。(>_<)

　

　
　こちらもしらたきを使ったバズレシピです。

【セミリタイア生活と料理】リュウジさんのバズレシピ『甘辛ぶたしらたき』を作ってみた！

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2022.12.04

　こちらはこんにゃく麺です。カロリー制限している方はどうぞ。

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　化学調味料、着色料、保存料、香料無添加の国産野菜スープだそうです。美味しそう！

　

調理開始！

　こちらが今回用意した材料です。
　今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、しらたきになります。
　結局、牛肉を買う余裕はなく牛脂をゲットできなかったので、自宅にあったラードを使います。

　

　

　では、調理を開始します！

　先ずはしらたきをザルに入れ、ぬるま湯で洗った後、キッチン鋏で半分にカットしましょう。

　　

　

　このしらたきをフライパンに入れ、砂糖小さじ２、醤油小さじ４、みりん大さじ１、味の素5振り、牛脂２分の１（私はラード）も入れていきます。

　

　

　このようにしらたきと調味料を入れたら点火し、沸騰させます。

　

　
　

　煮立ったら、そのまま水分がなくなる直前までカラッと煮詰めたら完成です！

　

　

　こちらもしらたきを使ったバズレシピです。

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2022.04.26

　

　こちらはこんにゃく米です。美味しいのでしょうか？　

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　薄着の季節がやってきますが、スタイルは大丈夫ですか？

　

いざ、実食！

　では、早速頂きます！

　

　

　先ずは、卵を溶きましょう。

　何せ、ここだけがすき焼き風なので。(;^_^A

　

　味変用の七味（私は一味）も先に入れちゃいます。

　

　

　では、いよいよ実食です！

　

　

　その味は・・・普通！

　極々、普通でした。(;^_^A

　　

　ということで、気を取り直して残り半分を食べましょう。

　残り半分はフライパンに戻し、溶き卵も一緒に入れて、半熟になるまで炒めます。

　最早、すき焼きでも何でもありませんが。(;^_^A

　

　その味は・・・こちらも悪くない！

　お弁当に入っていたら嬉しい副菜という感じですね。

　

　ちなみに、しらたきがもう１つあったので、今度は市販のすき焼きのタレを使って試してみました。

　

　

　市販のタレを使うと・・・やはり普通！

　まぁ、そんなものでしょう。

　
　とりあえず、リュウジさんの動画に興味を持たれた方は作ってみて下さい。

　
　私は今後作ることはありませんけどね。

　

　第３弾は焼き豆腐かな？　(^o^)／

　

　

　私も似たようなもの作ってました！

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2023.03.29

　

　

　市販のタレが無難で手軽で美味しいですね。

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　お口直しに美味しいデザートを！

　

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