まぁ、これでちゃんと肴になります。
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回、作るのは『にんにくのレンジ蒸し』です！
今回作るのは「にんにくのレンジ蒸し」になります。
正直、にんにくをちょっとカットしてレンチンして調味料掛けたら出来上がりという、至極簡単な、ネット上に同じ作り方で名前だけが違うだけの記事が溢れている、とてもメジャーな一品です。
私は、もう経済的事情により豪華な調理記事を作れなくなってしまったので、こんなシンプルかつ安上がりな品を紹介させてもらいます。
さて、本品の材料については
・にんにく ２玉
・オリーブオイル 適量
・塩こしょう 適量
となります。
こちらも、にんにくを使った一品です。
訳ありとのことですが、青森産ですし、これで十分では？
基本は野菜です。
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、特にありません。
では、調理を開始します！
先ずは、にんにくの頭の方をカットします。
ケチって先端だけをカットすると後で実を取り出しにくくなるので注意です。
こうして頭をカットしたにんにくを耐熱皿に乗せ、ラップを掛けてレンチンします。
にんにく２個＆５００ワットなので、時間は１分半にセットしました。
レンチン後、実がどれも柔らかくなっていたら、上から塩こしょうを振り、オリーブオイルを掛けて完成です！
こちらも、にんにくを使った一品です。
こちらは群を抜いて評価が高くレビュー数が多いにんにくです。
大変なエアコンの掃除はプロに任せましょう。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
まぁ、加熱さえしっかり出来れば失敗しようが無いんですけどね。(;^_^A
とりあえず、にんにくがホクホクで美味しいです。
ただ、上の方にしか塩こしょうが掛からないので、濃い味付けが好きな私にはちょっと塩味不足。
なので、一旦箸で実を取り出したあと、そこに塩こしょうを改めて振りました。
これで完璧！
本品で腹は溜まりませんが、酒のアテにはなります。
しかも、調理は超簡単で、普通に美味しい。
つまみが欲しいけど何もないという時に、にんにくを見付けたら作ってみて下さい！
こちらも、お手軽で美味しいにんにくを使った一品です。
ポイ活でお小遣い稼ぎ！
せっかくならオリーブオイルにもこだわりたいですね。
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