【素朴飯研究部】『スタミナキムチ納豆丼』を作ってみた!

スタミナキムチ納豆丼完成アイキャッチ セミリタイヤ

 ご飯が進みます!

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『素朴飯研究部』始めました!

素朴飯アイキャッチ

 いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

 ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

 もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

 「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います!

  

今回、作るのは『スタミナキムチ納豆丼』です!

 今回作るのは、「スタミナキムチ納豆丼」になります。

 納豆にキムチや卵、ゴマなどを加えるので栄養面でも良いはず。

 何よりご飯に合います!

  

 本品の材料ですが

 ・納豆 1パック
 ・キムチ 適量
 ・卵 1個
 ・白すりごま 大さじ1
 ・オリーブオイル 大さじ1
 ・擦りおろしにんにく 大さじ1
 ・醤油 大さじ1
 ・ご飯 1膳分

となります。

 ねぎもあったら良いですね。

 

  

 こちらも納豆を使った一品です。

 

 「くま納豆」って初めて聞きましたが、人気の納豆のようです。


  

 旬の美味しい野菜をたっぷり食べましょう!

 

調理開始!

 こちらが今回用意した材料です。

 今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、納豆とキムチと卵になります。

材料一式

 

 

 では、調理を開始します!

 先ずは納豆を混ぜて器に移します。

 あとで醤油を掛けるので、付属のタレを使うかどうかはご自由に。(私は掛けました)

納豆イン

 

 

 

 次にキムチを加えます。

 私はそのまま入れましたが、食べやすさを考えると少し刻んだ方が良い気がします。

キムチイン

 

 

 

 続けて、白すりごま大さじ1、オリーブオイル大さじ1、醤油大さじ1、擦りおろしにんにく大さじ1を投入します。

白ごまイン
オリーブオイルイン
醤油イン
にんにくイン
調味料全部

 

 

 

 肝心の卵を忘れてました・ (;^_^A  

卵イン

 

 

 

 あとは全部をよく混ぜてご飯に掛けたら完成です!

混ぜ混ぜ
まぜまぜ後
ご飯にオン
スタミナキムチ納豆丼完成
完成品アップ

 

 

 

 こちらも納豆を使った一品です。

 

 藁納豆です。こちらもくま納豆ですね。


 

 エアコンや換気扇などの掃除が面倒ならこちらを。

 

いざ、実食!

 では、早速頂きます!

実食1
実食2
実食3
実食4

 

 

 その味は・・・旨い!

 ご飯がどんどん進み、あっという間に食べ終えてしまいました。

 最近は節約と健康維持のためにご飯を少なめにしていますが、思わずお替りしそうに。

 ダイエット中なら、豆腐に掛けても良いですね。

 皆さんも是非、試してみて下さい!

 

 

 

 こちらも納豆を使った一品です。

 

 大人気のお試しセットです。


  

 ポイ活やらないと、もったいないですよ。

  

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