姜葱醤（ジャンツォンジャン）、余ってませんか？
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは、『丸干しいわしの姜葱醤炒め』です！
今回作るのは、丸干しいわしを炒めて姜葱醤（ジャンツォンジャン）で味付けしたものになります。
材料については
・丸干しいわし ２尾
・姜葱醤 小さじ２
となります。
まさに素朴飯！
こちらもいわしを使った一品です。
北海道産の超特大丸干しいわしです。美味しそう！
野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、丸干いいわしになります。
あと、ホイルも購入しました。
では、調理を開始します！
いわしが炒まってきたら、姜葱醤小さじ２を掛けてさらに炒めたら完成です！
こちらも生姜葱醤を使った一品です。
お近くに業務スーパーが無い方へ。
野菜ゴロゴロのおかずを頂きましょう！
いざ、実食！
では、早速頂きます!
その味は・・・むっちゃ旨い！
予想以上に美味しいです。
単にいわしを炒めて姜葱醤を掛けただけなのに、この美味しさなら大満足。
皆さんも、ご自宅に姜葱醤が余っていたら試してみて下さい！
こちらも姜葱醤を使った一品です。
色んな調味料を試してみたい方はこちらを。
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