まさに素朴飯！
自分で何種類もの野菜を買うのは大変ですよね！
材料について
今回使用する材料はこちら。
新たに購入したのは、納豆と切り干し大根です。
材料の詳細については
・切り干し大根 ２０グラム
・納豆（タレとからし付のもの） １パック
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
・料理酒 大さじ１
となります。
シンプルで素敵です。
こちらは切り干し大根の味噌汁を作った記事です。
こちらは楽天市場で人気の切り干し大根です。
調理開始！
では、調理を開始します！
先ず、切り干し大根２０グラムを水に浸して戻しましょう。
膨れるので水は多めに。
戻す時間はパッケージに従って下さい。（私が使った業スーの切り干し大根は１５分と指定）
戻したものがこちら。
こうして戻したら、それをギュッと絞って水気をしっかり切り、２センチ幅にカットします。
次にフライパンを火に掛け、カットした切り干し大根を炒めます。
油は不要です。
しっかり熱が通ったら、醤油大さじ１、みりん大さじ１、料理酒大さじ１を投入して全体を混ぜて煮詰めましょう。
汁気が無くなったら火を止めて粗熱を取り、ボウルやタッパーに移します。
そこに納豆と付属のタレ、からしを入れて混ぜれば完成です！
こちらも納豆を使った丼です。
粉状の納豆です。高評価＆多レビューですが体に良い？
こちらも粉納豆です。何にでも掛けちゃいましょう！
いざ、実食！
私はひと晩冷蔵庫で寝かせ、翌日の朝食で頂きました！
その味は・・・むっちゃ旨い！ (^^)/
納豆の美味しさに切り干し大根の歯応えが加わって食べ応え十分！
また、醤油、みりん、酒という和の基本の味付けなのでご飯に合わない訳がありません。
このそぼろ納豆だけでおかずとして十分です。（わびしいけれど・・・）
切り干し大根を戻すのに時間が少し掛かりますが、私が使った商品のパッケージには「お急ぎの場合はぬるま湯に５分浸せばOK」と書いてあるので、朝から作るにしてもそれほど時間は掛からないでしょう。（あとは炒めるだけですし）
ということで、皆さんも是非、試してみて下さい！
こちらは納豆を使った味噌汁を作った記事です。
こちらはキムチ味のそぼろ納豆です。
憧れのわら納豆です！
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