【素朴飯研究部】『ニラマヨトースト』を作ってみた！

　美味しいけれど・・・。

　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。

　　　　

　材料の詳細については

　・食パン　２枚
　・冷凍カットニラ　８０グラム
　・醤油　小さじ１～２
　・マヨネーズ　大さじ１＋大さじ１
　・塩こしょう　３～５振り

となります。

　

　

　こちらも冷凍カットニラを使った一品です。　　　

【素朴飯研究部】『豚ひき肉とニラのソース炒め』を作ってみた！

何だか懐かしい味です。　　　材料のご紹介　こちらが今回用意した材料です。　冷凍カットニラともやしを新たに購入しています。…

solohiker2020.com

2026.09.21

　　　　　

　業務スーパーの冷凍カットニラは中国産ですが、こちらはベトナム産のようです。

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調理＆実食！

　先ず、食パン２枚を普通にトーストしつつ、冷凍カットニラ８０グラムをフライパンで炒めましょう。

　

　

　

　カットニラに熱が入ったら、醤油小さじ１，マヨネーズ大さじ１，塩こしょう３～５振りを加えて混ぜて下さい。

　なお、醤油は先ず小さじ１だけ入れて味を見てから、もう少し加えるか判断しましょう。

　

　

　あとは、トーストの上にニラを乗せます。

　お好みで上からマヨネーズ大さじ１を掛けて完成です！

　　

　　

　　
　では、早速頂きます！

　

　　
　その味は・・・普通に旨い！

　当初、ニラとパンは合うのか心配だったのですが、普通に美味しいトーストに仕上がってました。

　
　ただ、問題点や反省点も。

　先ずは、ニラが長くて食べにくい点。

　今回、私は業務スーパーで売られている冷凍カットニラを使用しました。

　同品は予めカットしてあり、しかも冷凍なのに他のニラとくっつかずパラパラしていて、とても便利な品です。

　ただ、今回のニラトーストで使う場合、元の長さではちょっと長過ぎて食べにくかったです。

　面倒でもキッチンばさみなどで半分の長さにした方が食べやすいと思います。

　
　また今回、食パン１枚あたり４０グラムの冷凍カットニラを使用したのですが、写真を見ると分かるように一寸足りませんでした。

　１枚あたり５０～６０グラムは使った方が良いですね。

　
　最後に、味付けの問題。

　醤油を小さじ１だけ入れて味見をしており、これで丁度良いかなと思ったにもかかわらず、何故か小さじ１を追加してしまいました。

　そのため、ちょっとしょっぱい感じに・・・、 ＿|￣|○

　

　皆さんも味見をしっかりして、塩分の取り過ぎに注意しましょう。

　
　とりあえず、長さと醤油の量が適正なら美味しいトーストになるので、また作ってみようと思います！

　

　

　

　こちらも冷凍カットニラを使った品です。　　　

【素朴飯研究部】『納豆ニラもやし炒め』と『ニラ玉味噌汁』を作ってみた！

どちらも美味しかったです！　　　　　先ずは『ニラ玉味噌汁』　先ずはニラ玉味噌汁を作ります。　こちらが今回用意した材料です…

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2026.09.23

　　　　

　料理を始めるなら、最初から良いものを揃えたいですね。

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　辛そう！ でも、旨そう！！

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