予想どおりの味ですが、普通に美味しいので多めに作りましょう!
今回は、あさごはんチャンネルの『にんじんマヨごまサラダ』を作ります!
今回作るのは、朝ごはんチャンネルさんの「にんじんマヨごまサラダ」になります。
本品の紹介動画によると、本品のレシピは
・人参 1本
・塩 小さじ3分の1
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・黒こしょう お好みで
となっています。
こちらも人参を使った一品です。
無農薬のにんじんです。
美味しい旬の野菜を届けてもらいましょう!
![](https://www16.a8.net/0.gif?a8mat=3TAPDS+D6IJGI+3RK+2TNJTT)
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事記事作成のために新たに購入したのは、にんじんとスライサーになります。
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2719.jpg)
では、調理を開始します!
先ずはにんじんのヘタを落として皮をむくのですが、私は栄養面を考え皮も食べることにします。
![ヘタを落とす](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2720.jpg)
そのにんじんを細切りにしますが、腕がいまひとつ&セリアの包丁は切れが悪いということで、セリアで千切りスライサーを買ってきました。
セリアにはきんぴら用のスライサーもあり、そちらはやや太めにスライスする感じだったので千切り用を選択。
![スライサー](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2722.jpg)
![にんじるスライス1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2728.jpg)
![にんじるスライス2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2727.jpg)
![にんじるスライス3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2729.jpg)
こうして細切りにしたにんじんをボウルに入れ、そこに小さじ3分の1を振って混ぜて10分ほど放置します。
![にんじんをボウルに](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2730.jpg)
![塩イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2733.jpg)
![塩イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2734.jpg)
![混ぜ混ぜ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2736.jpg)
10分後、このにんじんを手でギュッと握り締め、水気を切ります。
![ギュッと絞る](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2737.jpg)
そこにマヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を入れ、良く混ぜてからラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせて味を馴染ませます。
![マヨイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2739.jpg)
![塩こしょうイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2741.jpg)
![すりごまイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2742.jpg)
![砂糖イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2747.jpg)
![醤油イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2749.jpg)
![混ぜ混ぜ2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2751.jpg)
![混ぜ混ぜ2のあと](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2753.jpg)
![蓋をする](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2752.jpg)
30分後、冷蔵庫から取り出し、好みで黒こしょうを掛けて皿に盛って完成です!
![黒こしょうイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2755.jpg)
![混ぜ混ぜ3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2756.jpg)
![にんじんマヨごまサラダアイキャッチ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2761.jpg)
こちらはごまを使った一品です。
こういうタイプが便利で怪我する恐れも低いですね。
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いざ、実食!
では、早速頂きます!
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2758.jpg)
![実食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2764.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2766.jpg)
![実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/09/IMG-2768.jpg)
その味は・・・普通に旨い!
予想どおりの味で、斬新さもないですが、普通に食べられる普通に美味しい味です。
食卓の小鉢に、弁当箱の隅に箸休めとして入っていると嬉しい一品なので、皆さんも是非作ってみて下さい!
こちらもごまを使った一品です。
800グラム入りなので、好きなだけ掛けられますね。
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