【セミリタイア生活と料理】てぬキッチンさんの『カニカマ唐揚げ』を作ってみた!

カニカマ唐揚げアイキャッチ セミリタイヤ

 不味くはないですけど、美味しくもありませんでした! _| ̄|○

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てぬキッチンさんについて

 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。

 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、誰でも知っているメジャーな方でした。

 お名前のとおり手抜きご飯を売りとしているようですが、メインのページやユーチューブを観ると、簡単なのに見た目も良く、それでいて美味しそうな品ばかり!

 スイーツ系も多いですが、節約レシピも盛りだくさんなので、しばらくこちらのレシピを参考にさせてもらおうと思います!

 なお、ツイッターやインスタグラムもあるようです。

  

 これまでに作ってみた品です。  

 

 本物のカニを食べるのは無理な方、せめて美味しいカニカマで心と腹を満たしましょう。


 

 かに鍋も良いけれど、私は断然もつ鍋ですね。

 

材料のご紹介

 てぬキッチンさんのサイトによれば、本品の材料は

 ・カニカマ 5本
 ・醤油 小さじ1
 ・にんにくチューブ 2cm
 ・片栗粉 大さじ2
 ・油 適量

となっていますね。

 相変わらずのシンプルさに感謝です。

 

 

 こちらもてぬキッチンさんのレシピを参考にしたものです。

 こちらも評価が高いですね。


 

 魚がお好きな方は一度試してみては?

 

調理開始!

 こちらが今回用意した材料です。
 今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、カニカマだけです。
 レシピでは5本となっていますが、小さめの8本入りが安かったのでそれを購入しました。

材料一式

 

 

 では、調理を開始します!

 先ずはポリ袋にカニカマ、醤油小さじ1、にんにくチューブ2センチを入れ、カニカマがほぐれないように優しく揉み込みましょう。

カニカマイン
カニカマイン2
醤油イン
にんにくイン
揉み揉み

 

 

 

 続けて、片栗粉大さじ2を入れ、全体に絡ませます。

片栗粉イン1
片栗粉イン2
揉み揉み2

 

 

 

 次に、フライパンに油適量をひき、温まったらカニカマを投入して両面がカリっとするまで揚げ焼きにしましょう。
 私はフライパンを傾けて油を節約しました。

フライパンに油
カニカマ揚げ焼き1
カニカマ揚げ焼き2

 

 

 こうして、用意したカニカマ全部を揚げ焼きしたら完成です!

カニカマ揚げ焼き3
出来上がり

 

 

 

 

 こちらもてぬキッチンさんのレシピを参考にしたものです。

 

 楽天市場で高評価のミニ揚げ物鍋です。今は角型の鍋が人気なんですね。


 

 パスタ好きの方はこちらを。

 

いざ、実食!

 では、早速頂きます!

実食1
実食2
実食3
カニカマ唐揚げアイキャッチ
実食4
実食5

 

 

 その味は・・・まぁまぁ旨い!

 確かに唐揚げ風味になってます。

 

 でも、「カニカマの一番美味しい食べ方」ではないですね。(;^_^A

 私が使ったカニカマが安物なので説得力はありませんが、衣は美味しいのに中身がスカスカなんですよね。

 鶏のからあげのような、中からジュワ~っと旨味が溢れてくるという感じは全くありませんでした。 

 使った油の処理などを考えると・・・今後作ることは無いですね。(>_<)

 ただ、高級なカニカマを使うと美味しいのかもしれませんので、できるだけ良いものを使った方が良いでしょう。

 

 まぁ、試してみたい方はどうぞ!

 

 

 こちらもてぬキッチンさんのレシピを参考にしたものです。


 高評価のからあげです。食べてみたい!


  

 お肉が苦手、食べられないという方はこちらを。

 

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