温めるのが正解です!
クラシルって!?
サイトによれば
「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。
とのこと。
色んなレシピが掲載されており、参考になります!
書籍も出ています。
今回作るのは『サバ缶とキャベツの味噌和え』です!
本品の紹介ページはこちら。
材料については
・サバ味噌煮缶 1つ
・キャベツ 200グラム
・醤油 小さじ2
・黒こしょう 少々
・小ねぎ 適量
となっています。
シンプルで素敵ですね。
こちらも鯖缶を使った一品です。
鯖缶も高くなりましたね。(>_<)
旬の美味しい野菜をたっぷり食べましょう!
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3TAPDS+D6IJGI+3RK+2TV9LT)
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、鯖の味噌煮缶になります。
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8606.jpg)
では、調理を開始します!
先ずはキャベツ200グラムを千切りにしましょう。
![キャベツカット](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8607.jpg)
次に、ボウルに鯖の味噌煮缶を汁ごと入れ、身をほぐします。
![鯖缶イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8608.jpg)
![鯖缶イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8609.jpg)
![身をほぐす](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8610.jpg)
そのボウルにキャベツを入れて混ぜます。
![キャベツイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8611.jpg)
![キャベツイ2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8612.jpg)
![キャベツイ3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8613.jpg)
続けて醤油小さじ2、黒こしょう少々を入れて混ぜましょう。
経済的事情により小ねぎは無しです。(>_<)
![醤油イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8614.jpg)
![黒こしょうイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8615.jpg)
![混ぜ混ぜ2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8616.jpg)
全体に味が馴染んだら完成です!
![完成品](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8617.jpg)
こちらも味噌を使った一品です。
美味しいキャベツを食べたいですね。
減塩生活を始めましょう!
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3YYMPT+24SZCY+46NM+NV1XD)
いざ、実食!
では、早速頂きます!
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8619.jpg)
![実食2・サバ缶とキャベツの味噌和えアイキャッチ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8620.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8621.jpg)
![実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8622.jpg)
その味は・・・旨い!・・・けど、冷たい。
ご飯や味噌汁は暖かいのですが、このおかずだけが冷たく、特に冬場だと食べづらい感じです。
ということで、レンチンしました。
使ったボウルが耐熱(100均のラーメン調理器)だったので、そのまま蓋をして500ワットで5分ほどレンチンしました。
![レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8623.jpg)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/37cd8e12.6b2a82b2.37cd8e13.956add99/?me_id=1248061&item_id=10055313&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdonguri-tree%2Fcabinet%2Fproduct2%2F4973307478529.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
![レンチン後1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8627.jpg)
![レンチン後2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_8628.jpg)
加熱すると・・・旨さアップ!
断然、温めた方が美味しいです。
キャベツも市販の千切りのものを使えば、あとは鯖の味噌煮缶や調味料と和えてチンするだけなのでかなり手軽ですね。
皆さんも、是非一度試してみて下さい!
こちらも美味しい一品です。
色々と応用が利く水煮缶です。
野菜をたっぷり食べましょう。
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3TNSNG+21TTC2+4H72+69HA9)
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