美味しいですが、まだ伸びしろがありますね。
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『カニカマのにんにくしょうがマヨ醤油丼』です！
今回は、カニカマをご飯に乗せ、にんにく、しょうが、マヨネーズ、醤油を混ぜたソースを掛けた丼になります。
材料については
・カニカマ（短） ４本
・マヨネーズ 大さじ２
・醤油 大さじ１
・おろしにんにく 小さじ１
・おろししょうが 小さじ１
・ご飯 １膳分
となります。
なお、我が家には短いカニカマが４本しかなかったので４本使いましたが、本品はカニカマがメインなので多ければ多いほど食べ応えがあり、お勧めします。
また、醤油の代わりにポン酢を使っても良いかも。
こちらもカニカマを使った一品です。
人気の「ほぼカニ」です。 美味しそう！
野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成用として購入したものは特にありません。
これまでに調理記事作成用として購入したものの残りを使います。
では、調理を開始します！
先ず、ソース作りから。
器にマヨネーズ大さじ２、醤油大さじ１、すりおろしにんにんく小さじ１、すりおろししょうが小さじ１を入れて混ぜましょう。
次に、暖かいご飯をお椀に盛り、手でほぐしたカニカマを綺麗に並べましょう。
あとは、このご飯にソースを回し掛けて完成です！
刻みねぎなどを振ればもっと映えますね。
こちらもカニカマを使った一品です。
人気の有精卵マヨネーズです。
温めるだけでOKの真空パック総菜です。
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
ただ・・・カニカマが少ないのが残念！ (ノД`)・゜・。
カニカマではなく、にんにくしょうがマヨ醬油ソースがご飯のお供になってます。
まぁ、このソースがとても美味しくご飯に合うので構わないのですが、出来ればカニカマをいっぱい入れて頬張りたいものです。
皆さんもカニカマをたっぷり使って試してみて下さい！
こちらは醤油マヨソースを使った一品です。
だし醤油を使うという手もありますね。
減塩に気を配ってますか？
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