ネギもバターもケチってはいけません!(反省)
今回作るのは『禁断のネギバター納豆ご飯』です!
今回作るのは、『出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会』という番組で紹介された『禁断のネギバター納豆ご飯』になります。
材料については
・ご飯 1膳
・長ネギ 1本
・バター 30グラム
・納豆 1パック
・黒こしょう 適量
となっています。
こちらも長ネギを使った一品です。
美味しい長ネギを届けてもらいましょう。
野菜をしっかり摂りましょう!
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは、長ネギになります。
では、調理を開始します!
先ずは長ネギの白い部分をみじん切りにしますが、私が買ったネギは白い部分が短い!(>_<)
しかも、丸々1本分使わずケチって半分ほどしか使わなかったので、最後に後悔することに・・・。
次にフライパンにバター30グラムを入れて溶かし、長ネギを投入して炒めます。
ここでも私はケチってしまい10グラムしか使わなかったのですが、結局、長ネギがバターを全部吸ってしまったので、もう10グラム追加しています。(^-^;
こうして炒めている間に、ご飯を温め、納豆を練っておきましょう。
そしてご飯の上に納豆を乗せ、その上から熱々のネギバターを回しかけて、黒こしょうを振ったら完成です!
私の場合、ネギバターを先に掛けてしまいました。
それにしてもネギをケチったのでスカスカですね。(>_<)
こちらは長ネギを使ったカレーです。
いつかカルピスバターを食してみたいものです。
野菜ゴロゴロのおかずを食べましょう!
いざ、実食!
では、早速頂きます!
その味は・・・旨い!
ネギとバターがご飯に良く合いますね。
故にネギがあっという間になくなっていきます。
これで納豆がなかったらご飯を平らげることはできなかったはず。
やはりネギをケチるべきではありませんでした。(ノД`)・゜・。
ということで、長ネギとバターはケチらず、たっぷり使って下さい!
納豆とキムチの相性も抜群ですね。
カルシウムをしっかり摂りましょう!
野菜を食べるスープです。
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