予想どおりの味ですが、普通に美味しいので多めに作りましょう!
今回は、あさごはんチャンネルの『にんじんマヨごまサラダ』を作ります!
今回作るのは、朝ごはんチャンネルさんの「にんじんマヨごまサラダ」になります。
本品の紹介動画によると、本品のレシピは
・人参 1本
・塩 小さじ3分の1
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・すりごま 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・黒こしょう お好みで
となっています。
こちらも人参を使った一品です。
無農薬のにんじんです。
美味しい旬の野菜を届けてもらいましょう!
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事記事作成のために新たに購入したのは、にんじんとスライサーになります。
では、調理を開始します!
先ずはにんじんのヘタを落として皮をむくのですが、私は栄養面を考え皮も食べることにします。
そのにんじんを細切りにしますが、腕がいまひとつ&セリアの包丁は切れが悪いということで、セリアで千切りスライサーを買ってきました。
セリアにはきんぴら用のスライサーもあり、そちらはやや太めにスライスする感じだったので千切り用を選択。
こうして細切りにしたにんじんをボウルに入れ、そこに小さじ3分の1を振って混ぜて10分ほど放置します。
10分後、このにんじんを手でギュッと握り締め、水気を切ります。
そこにマヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々、すりごま大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1を入れ、良く混ぜてからラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせて味を馴染ませます。
30分後、冷蔵庫から取り出し、好みで黒こしょうを掛けて皿に盛って完成です!
こちらはごまを使った一品です。
こういうタイプが便利で怪我する恐れも低いですね。
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いざ、実食!
では、早速頂きます!
その味は・・・普通に旨い!
予想どおりの味で、斬新さもないですが、普通に食べられる普通に美味しい味です。
食卓の小鉢に、弁当箱の隅に箸休めとして入っていると嬉しい一品なので、皆さんも是非作ってみて下さい!
こちらもごまを使った一品です。
800グラム入りなので、好きなだけ掛けられますね。
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