【素朴飯研究部】業務スーパーの冷凍ハンバーグで『煮込みハンバーグ』を作ってみた！

　決して美味しくはないですね。＿|￣|○

『素朴飯研究部』始めました！

　いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

　ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

　もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

　「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！

　　

今回作るのは『煮込みハンバーグ』です！

　今回は、業務スーパーで買ってきた冷凍ハンバーグを使って煮込みハンバーグを作ります。

　
　材料については

　・冷凍ハンバーグ　１個
　・冷凍ブロッコリー　４～５個
　・ケチャップ　大さじ３
　・中濃ソース　大さじ３
　・バター　８グラム
　・水　２００ｃｃ

としました。

　ただ・・・ハンバーグを１個だけしか使わないなら、水やケチャップ、中濃ソース派は半分の量で良い気がします。（かなり余ったので）

　

　　

　こちらは業務スーパーの冷凍チキンカツを使った一品です。

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2024.01.13

　　　　　

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　美味しい野菜を食べましょう！

　　　

調理開始！

　こちらが今回用意した材料です。　

　今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、冷凍ハンバーグ、冷凍ブロッコリー、ケチャップ、中濃ソースになります。

　冷凍の品は業務スーパー、調味料はダイソーで買ったものです。

　

　

　では、調理を開始します！

　
　先ず、冷凍ハンバーグ１個をパッケージ記載どおりの時間、レンチンしましょう。

　

　

　次に、ソースを作ります。

　鍋かフライパンに水２００ｃｃ、ケチャップ大さじ３、中濃ソース大さじ３、バター８グラムを投入して混ぜます。

　なお、前記のとおり、ハンバーグを１個しか使わないなら、水やケチャップ、中濃ソースは半分で良いかも。

　

　

　

　この鍋を火に掛け、ソースをしっかり混ぜます。

　　

　　

　このソースの中に、レンチンしたハンバーグと冷凍ブロッコリーを投入しましょう。

　

　
　　

　じっくり煮込んだら皿に移して完成です！

　

　　
　

　こちらは業務スーパーの白身フライを使った一品です。

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2023.07.20

　　

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　日々の食事に気を使ってますか？

　　　　　　

いざ、実食！

　では、早速頂きます！　　　　　

　

　　

　その味は・・・微妙！ (>_<)

　決して美味しくはないですね。

　先ず、ソースに深みがなく、いまひとつでした。

　また、ハンバーグは安物故に仕方ありませんが、肉々しさを全く感じません。 (ノД`)・゜・。

　
　ということで、今回は失敗。

　ハンバーグはまだまだ余っているので、安いハンバーグでも美味しくなるようなレシピを考えてみます。　

　

　ちなみに、業務スーパーにはもっと肉々しいハンバーグも売っているので、余裕がある方はそちらを買った方が良いかもしれませんよ。(^^)/

　

　

　こちらは業務スーパーのハムカツを使った一品です。

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2023.12.30

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