【素朴飯研究部】しっかり満足！『悪魔の混ぜご飯』を作ってみた！

　贅沢な一品です！

『素朴飯研究部』始めました！

　いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

　ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。

　もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。

　「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！

　　

今回作るのは『悪魔の混ぜご飯』です！

　今回は、ひと昔に流行った「悪魔のおにぎり」の握らずバージョンを作ります。

　
　材料については

　・ご飯　１膳
　・天かす　大さじ２
　・ちりめんじゃこ（又はしらす）　大さじ２
　・カットねぎ　大さじ１
　・めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ２
　・チューブわさび　３センチ

としました。

　めんつゆは先ず大さじ１だけ入れて、最後に味を見てから足した方が良いかもです。

　また、カットねぎは万能ねぎがベストですが、私は小ねぎが半額だったのでそちらを購入しています。

　

　こちらも天かすを使った一品です。

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2024.02.14

　「肉かす」というものがあるんですね。高評価＆多レビューなので味は間違いないのでしょう。

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　美味しい野菜を食べましょう！

　　　

調理開始！

　こちらが今回用意した材料です。　

　今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、ちりめんじゃこ、カットネギ、天かすになります。　

　　

　
　
　では、調理を開始します！

　
　先ず、温かいご飯をボウルに入れましょう。

　

　

　
　そのボウルに、天かす大さじ２、ちりめんじゃこ大さじ２、カットねぎ大さじ１、めんつゆ大さじ２、チューブわさび３センチを入れます。

　なお、私が使っているのは玄米なので、天かすと色が被って映えませんね。(^-^;

　

　

　
　あとはこれを良く混ぜ、味をみて問題無ければ完成です！

　味が薄いと感じたらめんつゆを足して下さい。

　

　

　

　味は普通ですが、キャベツと天かすが余っていたら試してみては？

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2024.04.16

　　

　こちらは「たぬきむすびの素」です。美味しそう！

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　日々の食事に気を使ってますか？

　　　　　　

いざ、実食！

　では、早速頂きます！

　

　

　
　その味は・・・旨い！

　節約するなら天かすとめんつゆだけでも食べられますが、今回は贅沢にもちりめんじゃこを入れているので美味しさと満足感が違います。

　１パックで３００円近くの出費でしたが、ちりめんじゃこを買って良かったです！ (^^)/

　でも、食べ応えでいったら、ちりめんじゃこよりもしらすが上ですかね？

　あと、わさびを入れて個人的には正解でした。

　３センチだと最後に軽くツンと来る感じですので、お好みで増減したり抜いたりして下さい。

　
　とにかく、美味しいので試してみて下さい！

　

　

　これまでに幾つか「悪魔の○○」を作ってみましたが、私の腕が悪いということもありなかなか美味しいものが出来ませんでした。その中で旨いものが出来たのがこちらです！

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2023.09.03

　リュウジさんの悪魔のレシピ集です。

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