味付けは白だしのみ！
材料のご紹介
今回の材料はこちら。
材料の詳細については
・ご飯 １膳分
・冷凍ほうれん草 １５０グラム
・卵 １個
・白だし 大さじ３
・水 ３００ｃｃ
・梅干し 適量
となります。
こちらも雑炊を作った記事です。
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調理＆実食！
先ず、冷凍保存していたご飯を解凍しつつ、卵を溶き、冷凍ほうれん草の計量をやっておきます。
次に、鍋に水３００ｃｃ、白だし大さじ３、冷凍ほうれん草５０グラムを入れて沸かしましょう。
つゆが沸騰したら、温かいご飯を投入してしばらく煮込みます。
そして溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになったら器によそい、梅干しを添えて完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・普通に旨い！
味付けは白だしのみですが、それでも十分、美味しい雑炊に仕上がっています。
相変わらず白だしって良い仕事をしますね。
また、本品には卵だけでなく、ほうれん草が入っているのですから、栄養的にもバッチリ！？
とりあえず、自宅で孤食する分には何の問題もない一品ですので、皆さんも是非！
こちらも雑炊などを作った記事です。
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