途中でミスに気付いてリカバリーしており、最後に正しい手順を記載しています。<(_ _)>
材料のご紹介
こちらが今回用意した材料です。
さば味噌煮缶とトマト、とろけるチーズ、乾燥パセリを新たに購入しています。
材料の詳細については
・さば味噌煮缶 １個
・トマト １個
・とろけるチーズ ３０グラム
・マヨネーズ 大さじ２～３
・にんにく １～２片
・乾燥パセリ ３～５振り
となります。
こちらもさば味噌煮缶を使った一品です。
人気のさば味噌煮缶です。
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調理＆実食！
先ず、トマトのヘタを取って食べやすい大きさに乱切りにし、にんにくはみじん切りにしましょう。
次に、耐熱皿にさば味噌煮を汁ごと入れ、食べやすい大きさに軽くほぐします。
※ここから先は間違った流れです。後ほど訂正するのでご容赦を。<(_ _)>
そこにカットしたトマトとにんにくを広げて乗せ、その上からマヨネーズ、チーズを掛けましょう。
この耐熱皿をオーブントースターで熱し、チーズが溶けたら乾燥パセリを振って完成です！
では、早速頂きます！
その味は・・・冷たい！ (>_<)
チーズやマヨネーズはトースターの熱で良い感じになっていますが、下にあるさば味噌煮が冷たいまま・・・。
残念！ ＿|￣|○
ということで、ラップを掛けてレンチンしてリカバリーしました。
そして２度目の実食です。
レンチンして全体を熱々にした結果は・・・かなり旨い！ (^^)/
これです！
これを食べたかったんです！
トマトとさば味噌煮の相性が良く、マヨネーズやチーズも掛かっているので、かなり美味しい一品になりました
これはまたリピートしようと思います！
ということで、今回は流れを誤ってしまいました。
また作るなら
①耐熱皿にさば味噌煮を入れて軽くほぐし、カットしたトマトを加えてラップをして熱々になるまでレンチン（さばの身はある程度ほぐしておかないと爆発するおそれあり！）
②耐熱皿を取り出し、上からマヨネーズとチーズを掛ける
③チーズが溶けて焼き色が付くまでオーブントースターで加熱
という感じですね。
皆さんも、この手順で試してみて下さい！
こちらもさば味噌煮を使った一品です。
水煮缶の方がお好きなら。
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保存食には甘いものも入れておきたいですね。
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