【素朴飯研究部】『ツナと厚揚げとブロッコリーの煮物』を作ってみた！

　普通に美味しい一品です！

　　　

材料のご紹介

　こちらが今回用意した材料です。

　　

　材料の詳細については

　・ツナ缶　１個
　・厚揚げ　２分の１個
　・冷凍ブロッコリー　１００グラム
　・煮物のたれ　大さじ２
　・水　大さじ２

となります。

　私は今回も業務スーパーで売られている「煮物のたれ」を使いますが、無い方は醤油、みりん、料理酒、砂糖を使って下さい。

　　

　　
　　

　こちらも煮物のたれを使った一品です。　　

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2026.06.16

　　　

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調理＆実食！

　先ず厚揚げを食べやすい大きさにカットしましょう。

　そして、フライパンで凍ったままのブロッコリーを炒め、水分がある程度飛んだところで厚揚げとツナを投入して一緒に炒めます。

　　　

　　
　　

　全体に熱が入ったら、煮物のたれ大さじ２、水大さじ２を加え。しばらく煮込んで完成です！

　　　

　　　

　　
　では、早速頂きます！

　

　その味は・・・普通に旨い！

　つゆの味については市販の煮物のたれを使っているので間違いありません。

　具に関しては、やはり要はツナですね。

　ツナによって全体の旨味が増している気がします。

　これでもっと歯応えまで楽しめたら・・・。

　まぁ、ツナにそこまで求めてはいけませんね。(;^_^A

　

　とりあえず、ご飯が進むおかずですので、皆さんも是非！

　　　

　　　　
　　

　　　
　こちらも煮物のたれを使った一品です。　　　　　　　　　

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2026.06.22

　　　

　人気の厚揚げです。

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