【素朴飯研究部】『カレー風味のジャーマンポテト』を作ってみた!

実食1、カレー風味のジャーマンポテトアイキャッチ セミリタイヤ

 カレー風味も良いですね!

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材料のご紹介

 こちらが今回用意した材料です。

 ミニウインナーとカレー粉を新たに購入しています。

材料一式

   

 材料の詳細については

 ・冷凍ポテト 150グラム
 ・ミニウインナー 10本
 ・玉ねぎ 4分の1~2分の1個
 ・カレー粉 小さじ1
 ・コンソメ 小さじ1
 ・塩こしょう 3振り
 ・乾燥パセリ 3振り
 ・サラダ油 小さじ2

となります。

 なお、ちょっとしょっぱくなったので、塩こしょうではなく、黒コショウが良いかもです。

 

 

 こちらは以前、ジャーマンポテトを作った記事です。

【素朴飯研究部】シンプルで十分美味しい! 『ジャーマンポテト』を作ってみた!
ジャガイモとウインナーがあれば、手軽にビールのアテが出来ます!素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチ…

    

 4種類のウインナーが入っているようです。


    

調理&実食!

 先ず、冷凍ポテトをレンチンし、玉ねぎは1センチ弱幅にカット、ミニウインナーには切れ目を入れましょう。

具材カット

  

   

  
 次に、フライパンにサラダ油小さじ2をひき、ミニウインナーと玉ねぎを炒めていきます。

具材を炒める

  

  

 
 玉ねぎがしんなりしてきたら、レンチンしたポテトを加えて炒めましょう。

ポテトイン

 

 

 ポテトなどに焼き色が付いてきたら、カレー粉小さじ1、コンソメ小さじ1を投入して良く混ぜます。

調味料イン

 

 

 味が馴染んだら味見をして、必要であればカレー粉を足して下さい。

 
 そして最後に塩こしょうを振り、乾燥パセリを掛けて完成です!

 なお、前記のとおり、ちょっとしょっぱくなったので、塩こしょうでなく黒胡椒にしておけば良かった。たと後悔。

塩こしょうイン

 

 

 では、早速頂きます!

実食1
実食2
実食3

   

   

 その味は・・・かなり旨い!

 ちょっとしょっぱいのは残念ですが、カレーの風味が食欲をそそります。

 あっという間に食べ終えてしまい、もっと多めに作っておけばと後悔しました。(;^_^A

 カレー粉、恐るべし!

 

  

    

 こちらもカレー粉を使った一品です。

【素朴飯研究部】『手羽元のカレー煮込み』を作ってみた!
ビールに合います!   材料のご紹介 今回用意した材料はこちら。 手羽元を新たに購入しています。  材料の詳細については…

    

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