恥ずかしながら初めて辛ラーメンを食べました! 感動は特に無いですけど、普通に美味しいですね。
今回は辛ラーメンを使います!
今回は、辛ラーメンを使った醤油マヨつけ麺と、残りのスープを使った雑炊を作ってみます。
材料については
・辛ラーメン 1袋
・醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・卵 1個
・ご飯 1膳分
となります。
個人的ナンバーワンラーメンです。
今回使用した辛ラーメンです。まとめ買いしたい方はこちらを。
旬の野菜をたくさん食べて健康づくり。
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3TAPDS+D6IJGI+3RK+2TL6Y9)
先ずは「辛ラーメンの醤油マヨつけ麺」を作ります!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、辛ラーメンになります。
現在、減塩生活を送っており、塩分は1日6グラム未満に抑えたいのですが、辛ラーメンは1袋で塩分4.7グラムも入ってます。(>_<)
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9331.jpg)
![辛ラーメン1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9332.jpg)
![辛ラーメン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9333.jpg)
![辛ラーメン3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9335.jpg)
では、調理を開始します!
とりあえず、鍋にお湯を沸かし、パッケージ記載のとおりに辛ラーメンを作りましょう。
人生初の辛ラーメンですが、スープも先に入れるのですね。
![辛ラーメンを作る1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9339.jpg)
![辛ラーメンを作る2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9340.jpg)
![辛ラーメンを作る3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9341.jpg)
![辛ラーメを作る4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9342.jpg)
こうして煮込んでいる間に、器に醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜておきます。
![醤油イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9336.jpg)
![マヨイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9337.jpg)
![混ぜ混ぜ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9338.jpg)
こうして辛ラーメンと醤油マヨつけダレが出来たら完成です!
![完成品](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9343.jpg)
こちらもラーメンを作った記事です。
ブラックもあるんですね。
野菜ゴロゴロのおかずキットを届けてもらいましょう。
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3TNSNG+21TTC2+4H72+69HA9)
「辛ラーメンの醤油マヨつけ麺」の実食!
では、早速頂きます!
麺を救って醤油マヨつけダレに絡めて頂きます!(スープは出来るだけ残して下さい)
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9345.jpg)
![実食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9346.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9347.jpg)
![実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9348.jpg)
![実食5](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9350.jpg)
![実食6](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9351.jpg)
![実食7・辛ラーメンアイキャッチ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9352.jpg)
その味は・・・旨い!
醤油とマヨネーズを合わせただけですが、辛ラーメンの麺との相性が良いですね。
もっとつけダレを作ろうかと思いましたが、体のことを考えて我慢、我慢! (^-^;
こちらは家系ラーメン(?)を食べた記事です。
辛ラーメンで一杯飲むならこれですか?
ブログの収益化を果たせず、今シーズンも食べられない気がします。_| ̄|○
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3T8NMX+56CQO2+4NLC+609HT)
次は「残りスープの雑炊」!
続けて、残ったスープを使って雑炊を作ります!
材料はこんな感じ。
![材料一式2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9353.jpg)
先ず、スープを再度沸騰させ、温かいご飯を投入します。
![ご飯イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9356.jpg)
![ご飯イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9357.jpg)
グツグツ煮えるまでの間に、卵を溶いておきましょう。
![卵を溶く](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9354.jpg)
![卵を溶く2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9355.jpg)
そしてこの溶き卵を鍋に回し入れます。
![卵イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9358.jpg)
![卵イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9359.jpg)
そして混ぜながら卵に火が通ったら完成です!
![混ぜ混ぜ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9361.jpg)
![雑炊完成品](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9362.jpg)
こちらもラーメンを作った記事です。
ラーメン鍋です。
野菜たっぷりのスープを頂きましょう!
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3TNSNG+21TTC2+4H72+69HA9)
「残りスープの雑炊」の実食!
では、雑炊を頂きます!
![雑炊実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9363.jpg)
![雑炊実食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9365.jpg)
![雑炊実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9366.jpg)
![雑炊実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9367.jpg)
![雑炊実食5](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_9369.jpg)
その味は・・・ちょっと味が薄く、辛さも足りないかも。
スープにご飯と卵を投入したので、味が薄まり辛さもマイルドになってしまいましたね。(^-^;
なので、雑炊を作る際に、スープにコチュジャンなどを追加した方が良いかもです!
とにかく完食しました。
麺、スープを全て美味しく平らげた訳ですが、それはつまり塩分4.7グラムを全て摂取したことになります。
この点だけ注意が必要です!
こちらはラーメン店に出掛けた記事です。田舎のラーメン店も頑張ってます!
韓国のドラマで良く見掛けますね。
減塩生活を始めましょう!
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3YYMPT+24SZCY+46NM+NV1XD)
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