予想以上の美味しさでした！
おくすり飯とは？
著者の大友育美さんは薬膳料理家でありフードコーディネーターでもあるようです。
ネットの記事によれば、「国際中医薬膳師」の資格を取得されているようで、薬膳料理を紹介する著書をいくつも出されています。
本書もその中の１つで正式なタイトルは「おくすり飯114」となっており、実に１１４種類ものレシピが紹介されています。
サブタイトルは「1人分だけ、すぐ作れる。」となっており、独り身で料理下手な私にとってありがたいです。 (ノД`)・゜・。
なお、ネットで調べるとインスタグラムやツイッター（更新ストップ？）もやっているようですね。
本書です。
宅配料込みで1食４９０円～って安すぎませんか？ 味もワタミだから問題ないでしょう。あとは量？
今回作るのは『味噌バターコーン飯』！
今回作るのは『味噌バターコーン飯』になります。
ピラフの具材のひとつとしてコーンが入っていることはありますが、コーンがメインのご飯とは！？
コーンっておかずになるのでしょうか？
ちなみに、 本書には「コーンは胃の不快感や水分の取りすぎで重く感じるときに。かつおぶしは気力、体力を補います。」と書かれています。
こちらもおくすり飯です。
『おくすり味噌汁１１４』も出ています！
美味しい素材が届きます。
材料のご紹介
本書によれば、本品の材料は
・ご飯 １膳分
・ホールコーン缶（小） ２分の１缶
・味噌 小さじ１
・みりん 小さじ１
・バター ５グラム
・かつおぶし １つまみ
となっています。
こちらもおくすり飯です。
これ、安くてお得じゃないですか？
こちらも自宅まで新鮮な素材を届けてくれます。
調理開始！
こちらが今回用意した材料になります。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのはコーン缶です。
では、調理を開始します！
先ずは冷凍保存していたご飯の温めから。
次に、みりん小さじ１と味噌小さじ１を合わせて、よく溶きます。
次に、コーン缶の水気を切りましょう。
コーンは半分だけ使うので、あとで汁を戻せるようにしておきます。
次に、フライパンを熱してバター５グラムを投入し、コーンを加えてこんがりするまで炒めましょう。
コーンに焼き目が付いてきたら、みりんで溶いた味噌を加え、炒め合わせます。
馴染んだらご飯の上掛けましょう。
最後にかつおぶしを振りかけたら完成です！
こちらもおくすり飯です。
蒸しブロッコリー飯
シーチキンとコーンの組み合わせ。これだけでおかずになりますね。
ヴィーガンの方はこちらをどうぞ！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
予想以上に美味しいです。
確かにタレは味噌ベースですからご飯との相性もバッチリですし、コーンの食感もすごく良い！
かつおぶしもねこまんま感が出てご飯が進みます。
材料も少なく手間も掛からないのに美味しい一品ですから、皆さんも是非試してみて下さい！
こちらもおくすり飯です。
憧れのカルピスバター。これを普段使いできる収入を得たいものです。
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