まあまあですね。
『素朴飯研究部』始めました！
いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコストカットを図っていくことにしました。
もちろん栄養不足で病気になれば余計な医療費が掛かるので、コストと栄養と手間を考慮します。
「貧乏飯」では卑屈な気分になるので、シンプルだけど丁寧な感じがする「素朴飯」でいきたいと思います！
今回作るのは『麻辣鍋』です！
今回作るのは、麻辣鍋。
市販の鍋スープを使用します。
平和食品工業というメーカーのもので、７２０ミリリットル入りで２３５円となっています。
私は普段、この手のスープを使いませんが、半額になっていたので購入しました。
これで鍋を作ってみます。
材料については
・鍋スープ
・豆腐 半丁
・白菜 適量
・にら 適量
・豚切り落とし肉 適量
となります。
やまと鍋の紹介記事です。
活躍してくれた「やまと鍋」です。
野菜をたっぷり食べましょう！
調理開始！
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入ものは鍋スープです。
では、調理を開始します！
先ずは鍋スープをやまと鍋に入れ、カットした具材を入れていきましょう。
あとはグツグツと煮て、完全に火が通ったら完成です！
こちらは塩麹鍋です。
いろんな鍋スープが出てますね。
野菜ゴロゴロのおかずを頂きましょう！
いざ、実食！
では、早速頂きます！
その味は・・・旨い！
さすが市販品なので美味しいです。
ただ、辣は感じませんね。(^-^;
刺激が欲しい人には物足りないと思います。
逆に言えば、辛い物が苦手な人でも食べられるかと。
こちらも美味しい鍋です。
激辛好きの方はどうぞ。
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