簡単で美味しかったのですが・・・。(;^_^A
今回作るのは『豚ニラ丼』です!
今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『豚ニラ丼』になります。
豚肉は瓶入りのフレークを使いますし、ニラも既にカットしてあるので、レンチンしたり混ぜたりするだけで調理が済んでしまうありがたい一品。
これで美味しければ定番入りとなりますが、果たして!?
こちらも「家事ヤロウ!!!」に出ていた一品です。
焼豚フレークは192円で買えるのに楽天市場では驚愕の値段が付いていました。自分で買いに行くか、本物の美味しい焼豚を取り寄せて下さい!
こちらは温めるだけで良い冷凍総菜です。便利で美味しそう!
![](https://www13.a8.net/0.gif?a8mat=3NPAK6+DXWHAA+3YYE+C2VV5)
材料のご紹介
公式インスタグラムを見ると、本品の材料は
・カットニラ 20g
・焼豚フレーク 50g
・マヨネーズ 小さじ2
・ポン酢 小さじ1
・卵黄 1個分
・ご飯 1膳
となっています。
実にシンプルで素敵です。
こちらも「家事ヤロウ!!!」に出てきた一品です。
業務スーパーの冷凍カットニラより量が少なく値段が高いのですが、こちらは「国産」です!
「調理いらずの高たんぱく冷凍弁当」とのことです。
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3T6KDE+FK8YKI+3TB2+5ZMCH)
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したのは、焼豚フレークと冷凍カットニラになります。
また、ポン酢もそうなのですが、レシートが見当たりません! (>_<)
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7004.jpg)
では、調理を開始します!
先ずは冷凍保存していたご飯を温めます。
![ご飯レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7005.jpg)
次に、耐熱容器に焼豚フレーク50グラム、カットニラ20グラムを入れ、ラップをして600ワットで2分(500ワットなら2分24秒)レンチンしましょう。
なお、ニラ20グラムってどれくらいなのか分からず量は適当です。(;^_^A
![焼豚イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7006.jpg)
![カットニライン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7007.jpg)
![ラップをする](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7008.jpg)
![レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7009.jpg)
こうしてレンチンしている間にタレを作ります。
マヨネーズ小さじ2、ポン酢小さじ1を混ぜればOK。
![マヨネーズイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7010.jpg)
![ポン酢イン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7011.jpg)
![混ぜ混ぜ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7012.jpg)
では、仕上げていきます。
レンチンした焼き豚フレークとカットニラを軽く混ぜてから、丼に入れたご飯の上に乗せましょう。
![レンチン後](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7014.jpg)
![混ぜ混ぜ2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7015.jpg)
![ご飯にオン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7016.jpg)
続けて、タレを掛けます。
この時、中央に凹みを作っておくと良いですね。
![タレオン1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7017.jpg)
![タレオン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7018.jpg)
その凹みに卵黄を落としたら完成です!
![卵黄を落とす](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7019.jpg)
![豚ニラ丼完成品アイキャッチ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7020.jpg)
こちらも「家事ヤロウ!!!」を参考にして作った一品です。
冷凍カット茄子も予想以上に使えます!
安い外国産も良いですが、保存料など無添加、農薬・化学肥料不使用の国産野菜なら安心です。
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3T4HXQ+FJNIYQ+54YW+BY641)
いざ、実食!
では、早速頂きます!
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7022.jpg)
![実食2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7023.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7024.jpg)
![実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7026.jpg)
その味は・・・旨い!
でも・・・後味がちょっと苦手かも!? (>_<)
中華系の香辛料の味が口の中に残るのですが、どうも私の口には合いません。
改めて焼豚フレークを確かめてみます。
![焼豚フレーク1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7028.jpg)
![焼豚フレーク2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7029.jpg)
![焼豚フレーク3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG-7030.jpg)
まぁ、原材料名を見たところで何も分からないのですが、五香粉(ウーシャンフェン)の味なのでしょうか?
とりあえず、後味に慣れさえすれば美味しく食べられると思うので、残りの焼豚フレークもいろんな料理に使ってみようと思います。
皆さんも是非!
こちらも「家事ヤロウ!!!」を参考にして作った一品です。
卵を使っていないヘルシーなマヨネーズ風のドレッシングだそうです。試してみては?
食後は美味しいデザートを!
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3T6KDE+FKUE6A+57MQ+601S1)
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