出来ればハムカツは2枚、使いたいですね。
今回は、業務スーパーの『冷凍ハムカツ』でハムカツ丼を作ります!
今回は、業務スーパーの『冷凍ハムカツ』を使って、カツ丼ならぬハムカツ丼を作ります。
ちなみに、冷凍ハムカツは10枚入りで365円なので、1枚当たり36.5円になります。
![素材一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-4775.jpg)
本品の材料については
・ハムカツ 1枚
・玉ねぎ 4分の1個
・卵 1個
・めんつゆ 40cc
・水 75cc
・みりん 大さじ2
・油 適量
・一味 お好みで
・ご飯 1膳
となります。
実は今回、玉ねぎは2分の1個使っているのですが、ハムカツ1枚に対しては多過ぎ。(;^_^A
なので、4分の1個くらいがちょうど良い気がします。
また、最初めんつゆは25cc、みりんは大さじ1使用していたのですが、濃い味好きな私には薄く感じたので、最終的に上記の量になりました。
こちらもハムカツと焼きそばを使った一品です。
業スーのハムカツはペラペラですが、こちらはしっかり厚みがありますね。
美味しい野菜を届けてもらいましょう。
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3TAPDS+D6IJGI+3RK+2TNJTT)
調理開始!
こちらが今回用意した材料です。
今回の調理記事作成のために新たに購入したものは玉ねぎになります。
![材料一式](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5037.jpg)
では、調理を開始します!
先ずは玉ねぎを好みの厚さにスライスし、卵を溶き、ご飯(パックや冷凍保存を使う場合)を温めます。
![玉ねぎをカット](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5042.jpg)
![卵溶く](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5049.jpg)
![ご飯レンチン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5038.jpg)
次に、フライパンを傾けて少量の油を入れ、ハムカツを揚げてから適当な大きさにカットしましょう。
![フライパンに油](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5039.jpg)
![ハムカツを揚げる1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5040.jpg)
![ハムカツを揚げる2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5041.jpg)
![ハムカツカット](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5044.jpg)
次につゆを煮ていきますが、ハムカツを揚げたものと同じフライパンを使うなら油を拭き取って下さい。
私は別のフライパンを使いますが、そこにめんつゆ25cc、水75cc、みりん大さじ1を入れます。
あとで味をみて、めんつゆなどを足して下さい。(私はめんつゆ大さじ1、みりん大さじ1を追加しています。)
![めんつゆイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5046.jpg)
![みりんイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5048.jpg)
このフライパンを火に掛け、沸騰したら先ず玉ねぎを投入し、しんなりするまで煮込みます。
![火に掛ける](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5050.jpg)
![玉ねぎイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5052.jpg)
玉ねぎがしんなりしたら、ハムカツを投入し、卵を流し入れ、蓋をして卵が好みの固さになるまで煮込みましょう。
その間にご飯の準備もしておいて下さい。
![ハムカツイン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5053.jpg)
![卵イン1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5054.jpg)
![卵イン2](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5055.jpg)
![蓋をして蒸らす](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5056.jpg)
卵が良い感じになったらご飯に掛け、一味を振って完成です!
しかし玉ねぎが多過ぎでハムカツが埋もれてしまい見えません。(>_<)
![卵が良い感じ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5058.jpg)
![ご飯にオン](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5059.jpg)
![一味振る](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5060.jpg)
![完成品](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5061.jpg)
こちらも業務スーパーで購入したものを使った一品です。
さっと揚げるだけで美味しい白身フライです。
ライザップのサポートミールです。
![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3NPN24+2EBX1E+CW6+FW7HSH)
いざ、実食!
では、早速頂きます!
![実食1](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5063.jpg)
![実食2・ハムカツの卵丼アイキャッチ](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5065.jpg)
![実食3](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5067.jpg)
![実食4](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5069.jpg)
![実食5](https://solohiker2020.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG-5072.jpg)
その味は・・・旨い!
まぁ、普通に作れば普通に美味しいものができる材料なので。(;^_^A
なお、玉ねぎが多過ぎと思いましたが、ハムカツ1枚だけではご飯がそれほど減らないので、玉ねぎ多めで正解でした。
しっかり味の浸みた玉ねぎでご飯をかき込みましょう!
こちらも業務スーパーで購入したもので作った一品です。
こちらはチーズ入りのハムカツです。 美味しそう!
ポイ活で家計を助けましょう。
![](https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=3TB0GV+BUVV2A+1LP8+CDDY9)
![にほんブログ村 ライフスタイルブログ セミリタイア生活へ](https://b.blogmura.com/lifestyle/semiretire/88_31.gif)
![にほんブログ村 料理ブログへ](https://b.blogmura.com/food/88_31.gif)
![にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ](https://b.blogmura.com/food/setsuyaku/88_31.gif)
コメント